烟熏猪头肉用什么熏
如何熏猪肉
制作材料:主料:猪肉(肥瘦)5000克 调料:盐500克,大葱20克,大蒜(白皮)30克,姜15克,桂皮10克,丁香5克,花椒10克,八角7克,陈皮5克,砂仁5克,肉豆蔻5克,茴香籽[小茴香籽]4克 熏猪肉的特色:香、软、醇厚,有一股烟香滋味。熏猪肉的做法: 1.切块、...
熏猪肉的特色
香、软、醇厚,有一股烟香滋味。
熏猪肉怎么做?
主料: 猪肉(肥瘦) 5000克 调料: 盐 500克 大葱 20克 大蒜 30克 姜 15克 桂皮 10克 丁香 5克 花椒 10克 八角 7克 陈皮 5克 砂仁 5克 肉豆蔻 5克 茴香籽[小茴香籽] 4克 各适量 熏猪肉的做法: 1.切块、泡洗:把猪肉皮上的毛刮干净,开成10块,放...
熏猪肉要怎么做好吃?熏猪肉要哪些材料?如何做熏猪肉
熏猪肉详细制作步骤1.切块、泡洗:把猪肉皮上的毛刮干净,开成10块,放在冷水里泡洗干净。2.炖烂:下入开水锅里,待锅开后撇去浮沫,把全药料装在小布袋里和食盐、葱、姜、蒜一并下在锅里,盖好锅盖,移在小火眼上把肉炖烂,制酱肉。 3.熏制:再...
熏猪肉的详细制作流程及配方
家制熏肉的做法: 1.原料处理:将猪肉去掉筋膜,洗净血水,切成长条。 2.煮制:放入锅中,加大料、花椒、茴香、桂皮、丁香、肉蔻、葱段、姜丝、精盐和清水(没肉),置于旺火上煮沸,然后倒入酱油、甜面酱和红腐乳(用水调稀)拌匀,改用文火煮...
湖南特产熏猪肉怎么做好吃?
主料:熏肉适量 辅料:蒜头5片、葱两根、芹菜两棵、辣椒半条 1、准备好一节熏肉。 2、切片。 3、切好其他食材。 4、油锅烧热,把所有食材一起放入锅中(熏肉本身已有咸味,所以不用放盐)翻炒几下就可以了。 5、成品。
苜蓿和生猪肉好还是跟熏猪肉好?
木须和生猪肉好。因为熏猪肉有一股烟熏味道。会上苜蓿喂苜蓿的味道。不是很好。木须用水。烫过之后和生猪肉一起包饺子,包包子都特别的好。既有营养。有香甜美味。
熏猪肉的热量是多少?
熏猪肉的热量(以100克可食部分计)是354大卡(1481千焦),单位热量较高。 每100克熏猪肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
现在坐火车可以带熏猪肉,腊肉?
现在坐火车可以带熏猪肉腊肉吗?现在坐火车的话,你只要把猪肉腊肉给包装好,是可以携带的,因为现在的猪肉只要你包装好的话,它是可以让你带上火车的,只要不影响到其他乘客。
