正宗清汤牛腩的做法

牛腩的做法 正宗

用料 牛腩750克西红柿2个土豆1个胡萝卜1根姜一块洋葱半个大葱1根大蒜头半个桂皮，八角，香叶1块，2个，三片盐5克冰糖10颗生抽80毫升料酒200毫升红烧酱油15毫升 番茄土豆炖牛腩的做法 所有材料准备齐全，牛腩要买那种肥瘦相间的，别只买瘦瘦的，...

牛腩的做法 最正宗的做法

牛腩的做法 家常做牛腩就是用炖的啊 牛腩清洗干净 有时间的话 可以提前泡泡水 尽量地泡出血水 然后切大小适中的块 锅里添水放入牛腩 大火烧开后撇掉浮沫 之后就小火慢炖喽 等到煮熟了 适当调味就可以了 建议放2个西红柿一起炖 会更美味的

牛腩的做法最正宗的做法

炖牛腩 材料：牛腩2斤，洋葱1颗，姜片蒜头辣椒米酒少许，八角2粒，酱油半碗，冰糖2大匙，白萝卜1条，红萝卜1条。 1、冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。 2、洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、蒜头、辣椒...

炖牛腩的做法 最正宗的做法

西红柿炖牛腩是一道制作简单的家常菜，牛肉味甘，性平；归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。西红柿富含丰富的番茄红素及大量维生素C，这道菜汤浓味美，深受乌克兰民族喜爱，牛肉味道浓郁，土豆软化入味，浓汤酸甜可口。...

白切牛腩的正宗做法详细

原汁原味的白切牛腩 用料 牛腩适量 姜3片 料酒2勺 大蒜末适量生抽 原汁原味的白切牛腩的做法 把牛腩冷水下锅焯一下血水，我是清真牛羊肉专卖店买的牛腩，基本上没啥血水！ 把牛腩放高压锅，加一小碗水，加料酒，生姜适量，煮7-8分钟，关火！ 出...