蟹怎么做才简单才好吃
螃蟹的做法大全
用料 大闸蟹 8只 花雕 700ml 生抽 200ml 蚝油 40ml 糖 60g 盐 2-3g 香叶 2片 八角 2个 大蒜头 4瓣 姜 3片 桂皮 1块 花椒 数十粒 白酒 30ml 米醋 30ml 柠檬 一个（不喜欢可以不加） 秘制花雕熟醉蟹的做法 前一天在京东下单第二天就收到新鲜的大闸...
螃蟹简单的做法
螃蟹洗干净，捆好了，放料酒姜片，葱，酱油，香醋，跟清水一起下锅煮，水开了以后改小火慢炖二十分钟左右就差不多了
螃蟹最简单的做法怎么做
螃蟹最简单的做法，就是直接上锅清蒸，洗净后直接放入姜片，葱段，撒入盐面，直接蒸
螃蟹的家常做法
用料 主料：梭子蟹2只 辅料：小葱1根、蒜片6克、姜片9克、清水220毫升、淀粉30克、食用油205毫升、干辣椒4克、花椒1克、郫县豆瓣酱15克、料酒4克、糖3克、盐3克 1、小葱切段，蒜片、姜片备用。 2、倒入清水200毫升，梭子蟹清洗刷净，去除尾部和...
螃蟹最简单的做法是什么？要好吃哟！
活螃蟹最讲究的吃法就是：1.水煮，中放葱段，姜片，少许盐，水不用太多，没螃蟹一半身体就可以，水开以后，感觉螃蟹熟了就可以，不宜大煮，大约水开之后，3--5分钟就可以。这样的做法既可以保持海鲜的鲜度，又不会损失螃蟹的营养。 2.清蒸，不用...
螃蟹的简单做法？螃蟹怎么洗啊/？
蟹的四种吃法： 芙蓉套蟹 取冲洗干净的蟹壳数只，将剔出的蟹肉、蟹黄加姜末、葱花、黄酒、细 盐搅拌后，放入蟹壳内，然后将蟹壳放在盘中上笼蒸煮。蒸熟后先将盘内清水沥出 ，用鸡蛋白、冷鸡汤或肉汤再上笼蒸煮即成。 蟹黄汤包 取肥硕之蟹，从煮...
求螃蟹的简单做法
最鲜美的方法是蒸,蒸熟后沾上姜醋汁,那真是美极了 姜醋汁做法:姜少许剁碎,蒜少许剁碎,加入醋,酱油,味精香油,搅拌即可.
家常清蒸螃蟹的做法
将切好的姜片放入到锅内，同时拆开紫苏包放入锅里。姜和紫苏能起到祛寒除腥之效果，是安全食用螃蟹有效方法之一。 4.大闸蟹入锅 将清洗干净的大闸蟹肚子朝上放在蒸笼上面。点火清蒸15-20分钟。（肚子朝上主要是防止蟹黄或者蟹膏流出）
