猪肉菜谱大全50道

你该怎么办

前言：以猪肉为主菜的菜谱1、红烧肉：取带皮精三线肉（或五花肉）一块（分量自己掌握），烙皮（因为皮上有猪毛）、去毛、洗净。锅中倒上油烧热，在猪皮上抹上酱油（或老抽）和白糖（分量根据自己的口感抹）放在热油锅中炸之皮变红色、起锅。锅中炸过的油不要倒掉，将炸...猪肉炒菜

以猪肉为主菜的菜谱

1、红烧肉：取带皮精三线肉（或五花肉）一块（分量自己掌握），烙皮（因为皮上有猪毛）、去毛、洗净。锅中倒上油烧热，在猪皮上抹上酱油（或老抽）和白糖（分量根据自己的口感抹）放在热油锅中炸之皮变红色、起锅。锅中炸过的油不要倒掉，将炸...

农家小炒肉材料：瘦猪肉150克、带皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、盐6克、黄酒5ML、老抽5ML、生粉适量做法 1、我们将瘦肉、五花肉以及大蒜切成片，然后将尖椒切成条。 2、将瘦肉与、鸡精、老抽、盐、黄酒、生粉抓均匀了，然后腌制5分钟。 3...

猪肉的炒法有很多种，不同的人都有各自不同的喜好，比如猪肉炒乌龙面、猪肉炒豆角等一、猪肉炒乌龙面材料：猪五花肉片100公克，冷冻熟乌龙面2包，香菇1朵，绿豆芽100公克，韭菜2株，葱1支，老姜数片，水100㏄，鸡粉3公克，盐少许，盐少许，酒...

很多很多：回锅肉，青椒肉丝，梅菜扣肉，算泥白肉，等

多用鸡鸭鱼为主的菜，原来用猪肉丝炒的菜换成牛肉丝就行

猪肉的料理有很多的，比如最简单的炖肉类白菜炖肉，猪肉粉条，还有红烧肉，走油肉这种浓油赤酱的，以及各种炒肉的烹饪方式，可以说猪肉料理太多了是主要烹饪食材之一。炖肉的烹饪方法：步骤1 肉上锅入水煮一下，洗净，切块，控干水。起锅入冰...

比如说，红烧肉，猪肉炖粉条就是我比较喜欢吃的猪肉菜肴，因为他们真的很美味。

用料主料请点击输入图片描述猪肉250克调料食盐少许葱 1段姜 2片白水煮肉的做法 1.猪肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫 2.放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以） 3.把肉盛出切片...