青茶十大品种
青茶是什么茶?
青茶叶指的是乌龙茶。 乌龙茶 乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡...
青茶有哪些?
1、武夷岩茶 武夷岩茶,又称酽茶,产于福建武夷山,是乌龙茶的始祖,早在10世纪以前就闻名于世。在宋、元、明、清各朝,武夷岩茶都被列为“贡茶”,明末清初传到欧洲,清代康熙年间大量运销英国,深受赞美。 2、安溪铁观音 铁观音是福建乌龙茶中极...
青茶包括什么茶?
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶。 乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、白牡丹,黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、...
青茶是什么茶啊?
青茶亦称乌龙茶,主要品种有: 1、安溪铁观音:产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。 2、凤凰水仙:产于广东潮安凤凰乡的条形...
青茶有哪些,青茶包括哪些
1、安溪铁观音 产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香。 2、凤凰水仙 是产于广东...
青茶是什么茶?
青茶为轻发酵茶,其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特点在于做青,通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征。这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶,既有绿茶的甜爽,又具红茶的色、香,却无绿茶的微苦和红茶的涩味,香气清纯、汤...
什么是青茶?青茶有什么特点?
加工时经过了半发酵的茶叶是青茶,它也叫乌龙茶,这种茶具有色泽青褐乌润外形粗壮紧实的特点,拥有天然的花果香气,滋味醇厚,耐泡性强等也是青茶的重要特点,是它与其他茶叶的不同之处。青茶还可以分为多个不同的品种,像人们熟悉的铁观音、大...
青茶功效和作用
青茶又名乌龙茶,是中国茶的代表。 青茶的功效: 1、消脂减肥:青茶不仅可以刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少人体对碳水化合物和脂肪类食物的吸收,还能够增加身体的产热量,促进多余脂肪的燃烧,从而起到消脂减肥的功效。 2、减轻压力:青茶能...
青茶有那些
青茶有哪些种类?很多朋友不明白青茶包括哪些,今天聚祥春茗茶就来说说青茶的种类。 青茶又名乌龙茶,青茶种类包括:铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、...
青茶的品种有哪些
乌龙茶(又称青茶)主要有以下品种: 1、安溪铁观音 产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥...
