老回民清炖牛肉的做法

你该怎么办

前言：炖牛肉的做法最正宗的做法炖牛肉的做法用料牛肉 2斤葱 1根姜 5片蒜 1头十三香 2勺蚝油 3勺黄豆酱或干黄酱 2勺生抽 2勺老抽 1勺料酒 3勺花椒或者花椒粉 1勺糖 1-2勺干辣椒 2个炖牛肉的做法牛肉切块泡冷水半个小时以

炖牛肉的做法最正宗的做法

炖牛肉的做法用料牛肉 2斤葱 1根姜 5片蒜 1头十三香 2勺蚝油 3勺黄豆酱或干黄酱 2勺生抽 2勺老抽 1勺料酒 3勺花椒或者花椒粉 1勺糖 1-2勺干辣椒 2个炖牛肉的做法牛肉切块泡冷水半个小时以上去血水，我一般会泡一上午或者一下午...

1、牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫。 2、取砂锅，放开水后，放入牛筒子骨；葱结、姜片、花椒（10粒）、草果（一颗）共同放入调料包，放入锅内；大火烧开后，小火炖二个小时。 3、将牛腱子肉放入砂锅内，再共同炖一个半小时即成...

炖牛肉的做法，将牛肉切成小方块儿，在热水里焯一下，然后锅里倒入清水，将焯好的牛肉放在里面，放入香叶桂皮，大料，姜，葱，适量的盐，这样清炖一个小时，等熟的时候上面撒一些香菜，非常好吃的清炖牛肉就做好了

材料牛腱2.5kg老姜250g青葱16支干燥月桂叶2g花椒粒2小匙米酒100ml水适量做法 step11 牛腱切大块,川烫去血水 step22 老姜去皮切片,青葱分成两束扎好 step33 所有食材放锅内,加入盖过食材的清水,大火煮滚后转小火炖至牛肉软烂,最后再以适量海盐...

主料：土豆180克、番茄200克、肥牛180克。辅料：姜6克、蒜5克、葱10克。 1、土豆去皮切片。 2、锅中放油，倒入姜丝，蒜片，大火爆香。 3、倒入番茄，小火翻炒至浓稠。 4、倒入土豆片，翻炒均匀。 5、加入清水，盐，黑胡椒粉，白糖，搅拌均匀。 ...

材料牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅料：黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精做法 1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水； 2、把牛肉切小块； 3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥； 4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维...

清炖牛肉汤最正宗的做法就是把牛肉放在水里加上辣椒，辣椒一起煮，说出来就是好吃的清炖牛肉汤。

高压锅炖牛肉用料牛肉 2.5斤葱 1根姜 6大片蒜 1头料酒 2两老抽 1两生抽 1两蚝油 1两干辣椒 6-7个西红柿 1个白砂糖 1平勺十三香 1满勺高压锅炖牛肉的做法牛肉冷水中浸泡半小时以上，时间越久越好，把血水充分泡出。锅中放水，烧...