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食品过氧化值超标属于酸败。过氧化值在一定程度上可以反映食品的质量，除了食用油质量检测时需要测定过氧化值，当加工食品的原材料中有油脂、脂肪时，一般就...

餐厅允许员工自带食材加工吗？ 当然不允许员工自带食材加工啦，这样做没有卫生方面的保障哦。如果员工自己带食材到餐厅加工的话，一旦出现意外情况，就会给...

前言：市场上各种食品净化机真的有用吗食品净化机对于食品能迅速杀灭食材中的细菌、病毒等致病微生物，达到高效降解化学残留的作用。净化后的瓜果蔬菜晶莹剔...

前言：河南有哪些食品企业？三全食品公司 思念食品公司 双汇集团 国华美食 白象食品公司 南街村集团 金星啤酒，周口邦杰食品 项城莲花味精 王守义（十三香）...

前言：天津有哪些特色美食？15、狗不理包子 狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中...

前言：食品生产许可证怎么办理食品生产许可证在当地食品药品监督管理局部门办理，办理的话其实还是有点麻烦的。 SC（QS）食品生产许可证的认证内容： （一）...

前言：生鲜食品是怎样包装的？1、气调包装可显著延长冷鲜肉的货架期。二氧化碳含量越高，肉的成色越新鲜，但氧气含量的增加会导致好氧微生物的迅速繁殖，从而...

前言：食品生产许可证的编号共有几位数字?有哪些含义食品生产许可证的编号共有14位数字，具体含义如下： 根据《食品生产许可管理办法》： 第三十条 食品生产...

前言：血糖高可以吃木糖醇吗安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜、木糖醇等甜味剂，其甜度是蔗糖的几百倍，但它们不属于糖类，因此人体摄入后既不会使血糖升高，...

前言：隔夜的山药能吃吗？隔夜的山药是可以吃的。虽然说隔夜的食物是可以吃的，但最好要避免食用隔夜的食物，这是不利于我们身体健康的，因为隔夜的食物会产...