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嫩姜炒肉

前言:子姜炒肉怎么做 材料:嫩姜,也叫子姜,适量;瘦肉适量。 材料可以根据自己的喜好调整。喜欢吃肉的就多加肉丝,喜欢姜的就切多多姜丝。 做法:姜切片切丝,瘦肉切丝,少许盐、生抽、胡椒、色拉油调味腌制。生抽少放一点,不要改变肉丝的颜色。 炒锅油热之后,...仔姜炒肉丝

子姜炒肉怎么做

材料:嫩姜,也叫子姜,适量;瘦肉适量。 材料可以根据自己的喜好调整。喜欢吃肉的就多加肉丝,喜欢姜的就切多多姜丝。 做法:姜切片切丝,瘦肉切丝,少许盐、生抽、胡椒、色拉油调味腌制。生抽少放一点,不要改变肉丝的颜色。 炒锅油热之后,...

仔姜炒肉丝的功效

夏天天气闷热,直叫人神倦脾乏,吃肉烦腻,仔姜微辛辣,去毒健胃,化痰生津,四川人喜欢用之炒肉丝、鳝丝、鸡丝,牛蛙等,无一不好味埃特别是盐帮菜,下手那个重,叹为观止埃(去成都的朋友一定要点仔姜牛蛙, 看看那一大盆细细的仔姜)而仔姜炒...

子姜怎么炒着吃

可以做一道子姜炒肉丝。这是一道家常菜,子姜也是姜的一种,多是姜芽,质地十分的脆嫩,而且还没有渣,人们通常用它作为菜品的配料,或者是用来腌制菜品,是腌菜很重要的一个原料。口感的辣味会更淡一些,主要是生吃。下面介绍如何炒子姜。 子姜...

子姜炒肉丝的正宗做法,子姜炒肉丝怎样做才好吃的做法

主料仔姜50g红辣椒50g瘦肉300g 辅料油适量盐适量味级鲜5g香油3g淀粉适量五香粉2g料酒3g白糖2g鸡精2g 步骤 仔姜肉丝的做法步骤11.材料:仔姜、红辣椒、瘦肉、油、盐、香油、淀粉、五香粉 仔姜肉丝的做法步骤22.用水仔姜表面清洗干净,斜切成薄片...

香葱子姜炒肉丝怎么做

1. 香葱切段,子姜切丝,肉切丝 2. 热锅,放油 3. 用筷子放在油上面,如果有小泡泡油温就差不多了 4. 放香葱葱头白色那部分和子姜爆香几下 5. 然后放肉丝翻炒,直到变色,觉得差不多熟的时候,可以挑块大的尝一下熟了没(不要尝小的,大的可能不...

仔姜炒肉片怎么做好吃

香炒肉片,怎么做好吃?首先把肉片切好,然后放油,把肉片炒了,以后少放点姜,然后放各种调料,这样炒出来的特别好吃

仔姜炒肉丝的做法,青椒仔姜炒肉丝怎么做好

食材 主料 猪里脊 200g 青椒 2个 仔姜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 老抽 适量 淀粉 适量 步骤 1.准备食材 2.猪肉洗净,切丝用料酒,老抽,盐和淀粉腌制20分钟 3.青椒洗净,去籽,切丝,仔姜洗净,去尾,切丝 4.锅内烧油,放入...

生姜炒肉怎么做

生姜炒肉丝是一道以肉丝为主要食材炒制而成的的佳肴,具有滋阴健脾、补肾益精、和胃止呕、发汗解表、燥湿化痰等功效。 原料:生姜30克,猪肉150克,辣椒50克,花生油50毫升,湿淀粉克,葱5克,黄酒5毫升,酱油10毫升,食盐1克,白糖5克,芝麻油...

泡姜炒肉丝的做法

泡姜炒肉丝材料 仔姜1块(约100克) 里脊肉100克 香芹200克 红椒1个 盐1/2茶匙(3克)料酒1/2茶匙(3ml) 酱油1/4茶匙(1ml) 淀粉1/2茶匙(3克) 做法 1)仔姜洗净,斜切成薄片或细丝,用少许盐(一定是少许)腌制5分钟。里脊肉切丝,用料酒,...

子姜炒鸡肉的做法,子姜炒鸡肉怎么做好吃,子姜

食材用料: 鸡肉300克 子姜适量 红辣椒少许 盐少许 酱油适量 料酒适量 子姜炒鸡肉的做法: 1.把大红辣椒也切成片,子姜也切成片备用。 2.把鸡胸肉洗净切片,放入少许的盐、酱油、料酒拌匀,五分钟左右。 3.怕辣就先炒红辣椒,炒好备用,然后再炒...

嫩姜炒肉