牛排自己怎么腌制比较嫩

牛排的做法大全

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牛排的做法大全家常

主料：菲力牛排1块 辅料：橄榄油5毫升、胡椒酱适量 1、准备牛排，橄榄油和胡椒酱。 2、锅中放橄榄油，大火烧热。 3、牛排两面各煎1分钟。 4、出锅，撒上适量胡椒酱即可。 5、菲力牛排成品图。

各种牛排做法大全？

黑胡椒红酒牛排的做法 原料： 牛排、红酒、黑胡椒、盐、黄油、红薯、柠檬汁、黄瓜 做法： 1、买回来的牛排，洗净了，放进保鲜袋里，用肉锤子砸一通； 2、双面撒上手磨黑胡椒粒，盐，倒入没过牛排三分之一的红酒（便宜的就行，千万别用冰酒，否则...

牛排做法大全

用料 牛肉1块 意大利面条适量 黑胡椒 西兰花、萝卜片、四季豆装饰用 适量 尖椒、番茄适量 黄油1块 步骤 1.可以自己腌制牛肉，也可以买超市腌制好的牛肉，用刀背把牛肉打散，用厨房纸擦去两面的水分。 2.大火热锅，关小火。黄油在锅底融化，把牛...

牛排的做法大全，牛排的营养价值，牛排怎么做

正宗西式牛排的做法 1.把牛排用厨房用纸擦干， 均匀地抹上油， 撒上盐， 胡椒粉。 如果家里有一些西式的香料， 如thyme， oregano也可以撒一点锦上添花，如果没有也没关系并不影响最后结果。这样腌一个小时。注意最后的30分钟要放在室温，让牛排...

牛排的做法大全 牛排怎么做

到超市买片好的牛排肉或者没有的话,可以买牛霖肉回家自己片（要逆丝切呦，不然嚼不动的），加生抽（记住做牛肉千万不能用盐调味，那样做的牛肉根本咬不动，这可是我失败了多少次的经验之谈呀），生粉，嫩肉粉（超市有种生粉种混嫩肉粉的，用起来...

西式牛排的做法大全

西式牛排的做法 1. 蒜切片，五花肉切成薄片 2. 西红柿去皮切成丁 3. 手忙脚乱的，忘记拍牛肉腌制图，牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制30分钟 4. 锅烧热，放入火麻油，油热后倒入五花肉和洋葱一起炒熟 5....

牛排的做法大全家常牛排怎样腌制

煎牛排？ 1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排。 2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会。 3.热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒。 4.放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。 总结 1.牛...

牛排的做法？

烤牛排的做法 原料： 肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克； 做法： 1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩； 牛排的做法大全 2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按摩一下，松弛3...