椰子鸡的功效与作用
椰汁鸡的简单做法
1.童子鸡切成小块,放入沸水中焯水;2.用筷子或小刀戳破椰子顶部三个孔中的两孔,倒出椰汁备用;3.用锯子在椰子顶部开一个盖;用小刀在椰子肉上划米字刀痕,撬松椰肉,用勺子椰肉,去除表层黑皮,洗净后切成条状;4.椰汁过滤,倒入锅内,加入鸡...
椰子炖鸡有什么功效
具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。以下是椰子炖鸡的做法。 主料:椰子1个 调料:食盐适量、料酒适量 1、家鸡清洗干净,姜备用。 2、椰子一个 3、将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。 4、将椰子倒入碗内备用。 5、用小锤将椰子...
椰汁鸡怎么做如何做好吃
主料 椰子2个 家鸡1只 辅料 盐适量 料酒适量 步骤 1.家鸡清洗干净,姜备用。 2.椰子二个(实拍一个)。 3.将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。 4.将椰子倒入碗内备用。 5.用小锤将椰子敲开(记得在地板上垫上一块布哦,别把地板砖弄坏...
椰子鸡做法
自制椰子鸡火锅,不加入一滴清水,汤汁清甜鲜美,我家一周吃一次 冬季天气比较寒冷还干燥,相信大家一定非常喜欢吃一起滋补又暖和的食物,在东北火锅是每个家庭冬日的必备菜,今天就为大家分享一款非常香甜鲜美的椰子鸡火锅,制作非常简单,偶尔...
椰子鸡要用什么鸡
普通鸡就可以 椰子鸡火锅 用料:鸡肉1只、椰子1个、虫草花5克、山药400克、荸荠300克、芥菜300克、墨鱼丸300克、酱油50毫升、沙姜10克、红尖椒2个、金桔2个。做法如下: 鸡切块洗净,沥干水份,新鲜椰子取椰子汁和椰肉;砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开...
椰子鸡是什么鸡
椰子鸡,顾名思义就是一种用椰子和嫩鸡制作而成的食物,在这道菜中,椰子可以生津止渴,缓解中暑症状,而仔鸡则肉质鲜嫩,口感独特,两者结合在一起,即能够满足人们的口欲,还能够很好的补充人体所需的多种营养。那么,正宗椰子鸡的做法是什么...
椰子鸡的做法??
1、老椰子一个,顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。 2、子鸡(嫩鸡)一只,切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回。 3、将有鸡的椰子放入锅中(注...
椰子鸡一般用什么鸡?
椰子鸡对鸡的种类无要求。 椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。 此菜口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。 注意事...
