牛肉和哪些菜一起炖好
牛肉能炖什么
食材 牛肉 450g 春笋 3根 生抽 20g 料酒 30g 老抽 10g 冰糖 3颗 香菜 3根 香葱 2根 花椒 3粒 姜片 2片 方法/步骤 1 准备食材,3个春笋、2块牛肉,香葱、姜片、花椒。牛肉用来炖的话最好选择肋条或者前腿肉。前腿肉瘦肉比较多,容易烂,适合孩子...
牛肉和什么一起炖最有营养
牛肉和西红柿一起炖最有营养。此菜不仅味道鲜美,而且能增加免疫力、补气养血强身。 西红柿中的番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合更有利于人体吸收利用,在烹调时,维生素C会在番茄红素的保护下相对损失的很少,一般在少于120度的低温烹调15分...
牛肉用什么炖
牛肉炖萝卜、土豆、西红柿都是非常不错的,牛肉炖萝卜选择清炖最好,可以解油腻。牛肉和番茄搭配常见做法就是番茄炖牛腩, 土豆炖牛肉也是家中经常做的美食。牛肉不仅可以炖,还可以做牛排,做小炒牛肉、做肉馅来包饺子。 牛肉炖什么 牛肉是高营...
牛肉炖什么
用料 适合炖的牛肉 2斤 起沙的面土豆 2个大的 葱姜 适量 料酒 适量 冰糖 2勺 花椒大料 适量 山楂干 适量 盐 适量 油 适量 牛肉炖土豆的做法 牛肉切大块,换水浸泡两个小时去血水。土豆去皮切大块。 热锅凉油,小火放小块冰糖熬成焦糖,会闻到一...
牛肉炖什么菜好吃
1、牛肉西红柿 原材料:牛羊肉300克,番茄1个,莴笋100克,盐,鸡精,生抽,木薯淀粉各适当。 作法:牛羊肉清洗切成片,番茄切片,莴笋清洗断开,嫩牛肉用木薯淀粉,盐,生抽腌制一会儿,锅中给油烧开,放入嫩牛肉滑开,添加莴笋,番茄煸炒,至...
牛肉可以和什么一起炖比较好
牛肉可以和土豆一起炖比较好吃 ,常说 牛肉炖土豆非常美味好吃 。
牛肉最适合与什么蔬菜一起炖?
参考食谱: 主料:牛腩700g、西红柿2个、洋葱半颗。 辅料:八角1个、生姜10g、干辣椒2个、料酒30ml、蚝油20ml、生抽酱油20ml、精盐3g、食用油20ml。 1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。 2、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。 3、...
