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粗粮杂粮有哪些

粗粮杂粮有哪些

粗粮杂粮是指那些未经精加工的天然谷物和豆类,它们通常含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对人体健康有益。以下是一些常见的粗粮杂粮:

1. 谷物类:

玉米

小米

红米

黑米

紫米

高粱

大麦

燕麦

荞麦

2. 杂豆类:

黄豆

绿豆

红豆

黑豆

青豆

芸豆

蚕豆

豌豆

3. 块茎类:

红薯

土豆(马铃薯)

4. 其他:

小麦

糙米

薏仁

籽粒苋

菜豆(芸豆)

豇豆

小扁豆(兵豆)

食用粗粮杂粮可以帮助改善消化、降低餐后血糖、提供饱腹感,并且对维持健康体重有益。不过,由于粗粮中的纤维含量高,过量食用可能会导致腹胀或腹痛,因此建议适量食用。

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